桑植美食攻略
桑植县地处湘西，融合土家族饮食文化，以下必吃美食和实用建议供参考：
- 土家三下锅：当地代表性火锅，以腊肉、豆腐、萝卜慢炖，辛辣浓香，推荐「老灶三下锅」店铺。
- 桑植糍粑：糯米蒸制后捶打而成，可蘸糖或搭配菜肴，街头小摊现做的最地道。
- 血豆腐：猪血与豆腐混合熏制，切片煎炒后外焦里嫩，是土家宴客必备菜。
- 酸辣蕨根粉：野生蕨根制成粉条，佐以湘西酸辣酱汁，开胃爽口。
就餐提示：选择本地人聚集的餐馆（如人民路美食街），人均消费约30-50元；注意菜量较大，辣度可提前调整。夏季搭配冰镇米酒更佳。
张家界桑植美食必吃清单：地道风味与舌尖上的湘西之旅
2025-08-31 19:40:01 浏览次数：
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